EN: Today I’d like to share with you another amazing recipe 🙂 Well, it’s not a low calorie and low carb snack, however it’s much healthier, than the one you can buy in the stores. So if you are not having a strict diet, or you are having your cheat day, this protein bounty bar is a great option 😉 You will need the following ingredients:
100 g light coconut cream (I used coconut milk from Aldi, since it’s quite tufty and super tasty at the same time :))
20 g Raffaello flavoured FitCity Nutrition Professional Whey 100 protein
125 g 80% dark chocolate
20 g coconut oil
100 g desiccated coconut
optional: eritritol (I didn’t use any, but you can add some to make it sweeter)
Mix all ingredients except the chocolate and coconut oil, and put the dollop to the fridge to harden a little. After 10-15 minutes, take it from the fridge, make small bars and dip them into the molten chocolate-coconut oil mixture. Leave them on a piece of baking paper to solidify a bit. At the end, pour the rest of the chocolate on the top of them, and leave them in the fridge until the chocolate completely solidifies. I have to admit that they disappeared pretty soon, even though I really tried to practice some self-control, haha… 😀
HU: A mai napon egy újabb, jól bevált receptet szeretnék Veletek megosztani 🙂 Nem mondom, hogy nagyon kalóriaszegény és diétás édességről van szó, de nagyságrendileg egészségesebb, mint a bolti verzió, úgyhogy egy kevésbé komoly diéta, vagy esetleg csalónap esetén teljesen jó alternatíva lehet ez a kis proteines bounty szelet, amit a következő hozzávalókból készítettem el:
100 g light kókuszkrém (én az Aldis kókusztejet használtam, mert jó sűrű és hihetetlenül finom :))
20 g Raffaello ízű FitCity Nutrition Professional Whey 100 fehérje
125 g 80%-os étcsoki
20 g kókuszolaj
100 g kókuszreszelék
eritrit ízlés szerint (én nem tettem bele)
A csoki és a kókuszolaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd kis időre a hűtőbe tesszük, hogy keményedjen a massza. Ezt követően egyforma rudakat formázunk belőle, majd az olvasztott csoki-kókuszolaj keverékbe mártogatjuk, és sütőpapíron hagyjuk őket kicsit dermedni. A végén vékonyan rácsorgatjuk a maradék csokit, majd hűtőben pihentetjük őket, amíg a csokimáz teljesen meg nem szilárdul 🙂 Mondanom sem kell, hogy elég hamar elfogyott, még úgyis, hogy eléggé nagy önuralmat gyakoroltam… 😀
